segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Bolo integral de banana

                                                                 Ingredientes:
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó
                                                                  Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

Bolo de maçã com granola

                                                          Ingredientes:
                                                          3 ovos
                                                          3 maçãs cortadas em cubinhos
                                                          1 xícara (chá) de granola com castanhas
                                                          1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
                                                          ½ xícara (chá) de óleo (canola, milho)
                                                          1 ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo
                                                          Canela em pó
                                                          ½ colher (sopa) de cravo em pó
                                                          1 colher (sopa) de pó royal

                                                          Modo De Preparo
                                                          Misture bem todos os ingredientes em uma bacia
                                                          Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
                                                         Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos
                                                         Desenforme e coloque por cima açúcar com canela